毛木耳菌种（原种）

毛木耳属中温偏高、稳温结实性真菌。较耐寒耐热，菌丝在0℃以下较长时间不会死亡，在37℃时仍能生长。菌丝生长最佳度为23—30℃，子实体生长最佳温度为20一27℃，由于各地海拔不同，应因地制宜制订不同的栽培计划，其菌袋生产一般来说：（1）海拔在200米以下地区，2月上旬至4月。（2）在200－500米地区，4月下旬至5月下旬制袋。（3）在500—800米地区5月下旬至6月下旬。

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