初春时节，路旁的积雪还没有完全熔化，位于呼包公路北侧的土右旗九峰山生态农业基地双孢菇种植大棚内却是热浪滚滚，别是一番景象。在一垄垄隆起的黑色培养基上，星星点点地散落着白色的双孢菇。九峰山生态农业有限责任公司总经理李军亮正忙着和工人们一起采摘双孢菇。

“今年春节，我是在大棚里守着我的双孢菇度过的。现在双孢菇市场上批发价每公斤卖到了11元，只是因为天气太冷双孢菇的产量有点小，现在正在生产的6个大棚每个棚每天只能生产几十斤，等天气暖和了，我还要扩大双孢菇种植规模，争取总产量达到日产1000斤。”李军亮一边摘蘑菇一边对记者说。

去年5月，李军亮抓住包头市在土右旗建立食用菌生产示范基地的机遇，承包了土右旗九峰山生态农业基地48栋大棚，进行双孢菇种植。

“双孢菇项目属于特色农业，是包头市为促进奶业深层发展，延长奶产业链而发展起来的。牛粪是双孢菇培养基的主要原料，种植双孢菇，不仅使牛粪得到了合理利用，而且培养基的基料还可以重复利用作化肥、养花、养鸡和獭兔。此外，双孢菇营养价值高，市场前景好。据测算，一栋大棚种好了可收入二万多元。”说到种植双孢菇的效益，李军亮充满信心。

谈到今年的打算，李军亮说：“尽管双孢菇种植有着良好的前景，但在土右旗没有形成规模化种植，还只能停留在生产初级产品阶段。这两年包头市和土右旗加大了对双孢菇种植户的资金政策扶持和种植技术的培训力度，还准备在当地建设双孢菇罐头厂，这些都给我们这些种植户增强了信心，今年，我要继续扩大双孢菇种植规模，把产业进一步做大做强。”    （文／苏永生）