根据波兰农业信息网（www.ebronisze.pl）提供的信息，波兰产食用菌鲜品占据了德国市场相当多的份额。今年2月，波兰产双孢蘑菇在德国市场上的零售价格为2.14~5.1欧元/千克。虽然波兰产食用菌在欧盟市场竞争力很强，牢牢占据了很多欧洲国家的市场，但波兰的食用菌出口商却发现，近几年，产品打入乌克兰市场却变得越来越困难。

由于近年来，乌克兰对食用菌产业投资增加，建立了很多大型食用菌农场，其产品供应能力增强，迫使进口产品退出本国市场。在未来几年，乌克兰产的新鲜双孢蘑菇和平菇有望出口，并在欧盟市场同波兰产品一争高下。

（来源：秘书处编译自www.lol.org.ua网站）