日前，全市首个珍稀菇专业合作社云和县金农珍稀菇专业合作社成立，这标志着该县珍稀菇类的研究、开发、利用进入了一个新的阶段，并将为农民增收起到积极的推动作用。

云和县是食用菌生产大县，同时还有牛肝菌、珊瑚菌、干巴菌等数十个珍稀菇野生品种。金农珍稀菇专业合作社，由全县菌种生产大户和长期从事食用菌科研与生产的科技人员合股投资组建，合作社有七个菌种分场，年生产能力300万包，以珍稀菇开发为主导，实行多元化、集约化、规模化的发展战略，采用合作社＋基地＋农户的经营模式，实行产、研、推一条龙，农、工、贸为一体的经营格局，为农户提供优质的菌种，提供优良的服务。该合作社的成立，将原来一家一户分散的生产变为以合作社为主的集约化经营模式，发挥合作社专业技术人员的技术特长，这不仅可以提高农民的组织化程度，还可以提高食用菌的质量和农民抵抗自然风险的能力，对于减少由于食用菌质量引起的食用菌生产事故都大有好处。