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金针菇价格攀升 居菇类价格之首

汉网消息(记者 明眺生)昨日,白沙洲市场金针菇批发均价为17.5元/公斤,其价格在菇类中首屈一指。 

昨日,白沙洲市场菇类批发均价为:口蘑, 7.50元/公斤;香菇,9.00 元/公斤;平菇2.70元/公斤;金针菇17.50元/公斤。记者走访几家菜场发现,金针菇的价格均卖到 30至35元/公斤,在菇 
类中价格最贵。 

业内人士介绍,眼下金针菇市场需求大,产量却很有限,这种反季节菇是在低温冷房中种出来的,非常耗电,故售价较高。预计到11月底12月初天气变冷,产量增大,价格才会下跌。

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