“庆科20”菌株系庆元县食用菌科研中心新选育成功的一个优良香菇菌株,在几年的试种中表现稳定,优点突出,2004年通过省级鉴定,是一个可干菇、鲜菇、花菇并举的新菌株,也是目前最具推广应用潜力的高产高抗的新品种。
一、主要优点:
1、产量高,每百公斤干料产量可达12.4公斤(干菇),超过目前国内产量最高的“庆元9015”;
2、易形成花菇,非常适宜进行花菇栽培管理,同时也适宜普通菇栽培;
3、菇质优,菇柄短,菇盖圆整,出菇均匀、菇体单生,很少有连柄菇发生;口感好;
4、菌丝抗逆性强,地域和季节适应性广,宜接种期长,易于安排生产。
5、同时符合高棚栽培花菇和低棚脱袋栽培普通菇两种栽培模式。
二、生物学特性: 该菌株属中迟熟型中温品种,出菇温度为8—22℃,以15—20℃为最适,菌龄约90-150天(正常条件下从接种到菌丝达到生理成熟可开始正常出菇最少需90天左右);菌段瘤状突起物相对较少,转色快;菌丝粗壮浓白,抗逆性强,高温烂筒发生少,适用于代料栽培;菇形中等大,菌盖褐色,朵型圆整;菌褶整齐、较致密,呈辐射状排列,菇体单生,菌柄较短,含水量低,;易形成优质花菇。
三、栽培管理中的注意事项
1、适宜接种期在3—8月,以4—7月为最佳。
2、培养料要求有充足的麦麸和适宜的含水量,装料要求紧实,每袋装湿料3.6—4.5斤(15×55cm筒袋)。每袋麦麸用量要求3.6-4.5两,足量的麦麸和水分可明显提高单菇重。
3、适时刺孔增氧,总的刺孔数量为50孔左右(1.5—2寸铁钉)孔深1.5cm。
4、必须在出菇期来临的一个月之前进棚,出菇时不得惊蕈刺激,否则菇量过大,菇体偏小,菌棒过早衰败。
5、出菇期精细管理,及时补足水分。 其它栽培管理方法与常规方法接近。
四、用种声明 “庆科20”技术成果归浙江省庆元县食用菌科研中心所有,根据《中华人民共和国种子法》规定,任何人购买和生产该品种,需向我单位申请生产许可或提出购买要求。 供种单位庆元县食用菌科研中心是浙江省农业厅食用菌母种的定点生产单位,并负责浙西南地区的菌种保藏工作,技术力量雄厚,仪器设备先进,每年都要投入大量的人力物力进行品种选育和菌种保藏工作,曾先后选育成功了241-4,庆元9015(花菇939),庆科20和L82-2等香菇品种。菌种保藏室保藏有60余种食、药用菌的600余个品种(菌株)。庆元县食用菌科研中心提供的菌种全部经过科学、严密的出菇试验,种质纯正,质量可靠,敬请广大菇农放心使用,欲购买菌种的菇农,请提前45-60天向本中心菌种站预订,以便为您按期供应菌种。
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