人工栽培香菇发源地－香菇湾

登过百山祖顶峰，向东走不多远，就到了香菇湾。香菇湾一名的由来，是缘于香菇在此地发明而得的。公元1150-1200年间，庆元县龙岩村人吴煜在此地耕作，在砍倒的树木上发现了香菇。于是大规模进行栽培，当时只是粗放的“砍花法”，也即在树砍倒，在树杆上隔一定距离用爷头切入树皮，让树杆自然腐烂长菇的原始生长香菇方式。在这里还可瞻赏到当年吴煜用过的石臼、菇棚遗址。